در اردبیل رستوران‌های سنتی زیادی وجود دارد مانند:
- رستوران خانه تاریخی صادقی
خانه صادقی از خانه‌های تاریخی اردبیل و مربوط به دوران قاجاریه است. رستوران خانه تاریخی صادقی گزینه مناسبی برای یک‌شب به‌یادماندنی در کنار عزیزانتان و خوردن غذاهای سنتی ایرانی ازجمله کباب‌های مرغوب اردبیل است.
آدرس: اردبیل، محله اوچدکان

- رستوران گل سرخ
در رستوران گل سرخ انواع کباب‌ها سرو می‌شود ولی معروف‌ترین کباب آن کباب دنده است.
آدرس: اردبیل، خیابان عطائی، نرسیده به میدان جانبازان