صنایع دستی و سوغات شهرستان های استان فارس از غنای قابل توجهی برخوردارست که توجه هر گردشگری را به خود جلب می کند. یکی از بهترین راه ها برای شناخت اهالی هر منطقه، مطالعه صنایع دستی آنهاست تا با علایق و نوع کار آن ها آشنا شد. در زیر بخشی از صنایع دستی و سوغات هر شهر آورده شده است.

صنایع دستی آباده: منبت، قالی، گیوه، خراطی و سوغات: سفیدآب

صنایع دستی استهبان: سفال و سرامیک، نمدمالی و گیوه دوزی و سوغات: انجیر، زعفران، بادام، انار

صنایع دستی جهرم: قالی و حصیربافی و سوغات: لیمو و خرما

صنایع دستی داراب: قالی و سوغات: پرتقال و خرما

صنایع دستی فسا: رنگرزی و قالی و سوغات: نان فسایی و مرکبات

صنایع دستی فیروزآباد: قالی، گلیم، گبه، چنته بافی، خورجین بافی، شیشه درمه، ایی بافی، وارونه چینی، جاجیم و سوغات: روغن حیوانی

صنایع دستی کازرون: گلیم، گبه، دلوچه، نمدمالی، کلاه مالی، یلمه بافی، مسگری و سوغات: خرما، مرکبات، قصبک و کشک

صنایع دستی لار: سفالگری، گلیم، گیوه دوزی، حصیربافی با برگ نخل و سوغات: مسقطی و حلوا

صنایع دستی نی ریز: قالی، سفالگری، چاقوسازی، گیوه و سوغات: بادام

صنایع دستی مرودشت: گلیم، حجاری و قالی و سوغات: قند