چرم تبریز و به ویژه کفش چرم تبریز یکی از مشهورترین برندهای صنعت چرم است که از گذشته تاکنون طرفداران بسیاری داشته است. هر کس با یک‌بار پا کردن کفش دست‌دوز تبریز متوجه تفاوت آن با سایر نمونه‌ها می‌شود و با گذر زمان راحتی و دوام آن را تجربه می‌کند. قدمت کفش دست‌دوز به هزاره‌های قبل از میلاد می‌رسد و نمونه‌ای از آن‌که گفته می‌شود 5 هزار سال عمر دارد، در بخش کفش موزه شهر تبریز نگهداری می‌شود. کفش دست‌دوز تبریز که آوازه آن مرزهای ملی را درنوردیده و نمونه‌هایش در ویترین بزرگ‌ترین و معروف‌ترین برندهای کفش جهان در ایتالیا و آلمان به معرض دید گذاشته‌شده است.