یخچال سنتی زواره
اصفهان /
0 |
لیست علاقمندی ها |
یخچال سنتی زواره، ازجمله آثار تاریخی زواره است. عنصر اصلی یخچال را گل و خشت تشكیل می‌دهد. ساختار فیزیكی آن مخروطی شكل با دیواره‌های دوایری ضخیم است كه دوایر پایین بزرگ‌تر بوده و هرچه به‌طرف بالا اوج گرفته دوایر تنگ‌تر شده‌اند تا در یك نقطه‌ای چون رأس مسدود شده است.
فضای داخل یخچال بسیار مرتفع و از زیبایی ویژه‌ای برخوردار است و مغاكی از سنگ‌چین به عمق 4 متر گرداگرد آن را با حاشیه‌ای یك متری در بردارد كه محل تردد است. پله‌های سنگی در نقطه‌ای از سنگ‌چین دوایری را بریده و به كف یخچال كه مخزن یخ است راه دارد این یخچال مخروطی شكل دارای دو درگاه نعلی مانند در روبروی همدیگر است كه دو قطعه زمین در مجاور درگاه‌ها به نام خدرو كه یك متر عمق دارند گسترده است. امروزه این دو قطعه زمین به‌صورت مسطح آسفالت شده است در قدیم در فصل زمستان به‌ویژه شب‌های یخبندان آب را در این دو قطعه زمین جاری می‌کرده‌اند و در سرمای شب آب به‌صورت یخ درآمده و یخ‌ها را با ضرب تبر شكسته و در داخل مخزن یخچال انباشته و درگاه‌ها را مسدود می‌کردند و در فصل تابستان به‌ویژه تیر و مرداد روزنه‌ای از درب‌ها را باز و یخ را میان مردم توزیع می‌كردند. در وسط یخچال چاهی دیده می‌شود كه سرپوشیده است و گویا برای آب جاری از یخ‌ها بوده است.